¿desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? íapueste por las proteínas vegetales y cocine platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre muchos otros! . 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor. . las principales fuentes de proteínas vegetales. ò información sobre salud aportada por una nutricionista.
